UMAI BLOG

Para los amantes de la cultura, gastronomía y estilo de vida japonés

¿Cuáles son los niveles de teína en los distintos tipos de té?

Niveles de teína

Aunque pueda parecer mentira debido a todas sus propiedades beneficiosas, el té puede tener unas pocas contraindicaciones. Y éstas se derivan principalmente de su contenido en cafeína. Así pues, para evitar que nos pueda sentar mal el té hablaremos de los diversos niveles de teína presentes en las principales variedades de té. Recordemos, sin embargo, que para ser […]

Kanji fuego: El primer carácter en japones que debes aprender

kanji fuego

Aprender la escritura japonesa puede parecer una misión imposible. Pero cada vez hay más y más españoles que quieren aprender japonés y, con esfuerzo y dedicación, logran sumergirse en el mundo de los kanjis y salirse con la suya. Para todos ellos, el Kanji fuego seguro que ha quedado impreso en su memoria de por […]

Como hacer yoga: La guía defiitiva para principiantes

como hacer yoga

Hoy en día, el yoga es una de las prácticas saludables más conocida. Aún así, todavía hay mucha gente que no lo ha probado y que no conoce todas sus virtudes. ¿Cómo dices, que tu tampoco lo has probado? ¡Hay que ponerle remedio! Sigue leyendo, y aprenderás como hacer yoga con estos sencillos (¡y muy […]

Sumi e, la pintura japonesa que invita a la relajación.

Sumi E

¿Conoces el Sumi-e? Se trata de una técnica de dibujo monocromático realizado en tinta negra. Pertenece a la escuela de pintura japonesa, aunque nació en China. Los monjes budistas la introdujeron durante el siglo XIV. El Sumi e representa principalmente, paisajes y formas naturales. ¿Quieres saber más?

El pescado para sushi: ¿cuál compramos?

pescado para sushi

El sushi, la combinación entre pescado fresco y arroz, tiene unos orígenes humildes. Los peces recién pescados se guardaban envueltos de arroz para conservarlos mejor en alta mar. Sin embargo, el pescado para sushi es hoy en día el ingrediente clave para distingir entre un sushi mediocre y el sushi de alta calidad.

Avena con leche, un auténtico desayuno fitness.

Avena con leche

¿Recuerdas cuándo tu madre te daba para desayunar avena con leche? Tal vez era tu abuela…pero seguro que alguna vez, alguien te ha dicho lo fuerte que te ibas a poner si tomabas avena con leche. Hoy vamos a recuperar este gran clásico de entre los clásicos para nuestro fabuloso desayuno fitness. ¡Ya era hora […]

Adelgazar con el té verde, cómo conseguirlo

adelgazar con el té verde

Se acerca el verano cada vez más y consigo trae las oleadas de calor. Eso significa que cada vez será más necesario hidratarnos. ¿Y por qué no hacerlo mientras cuidamos nuestra línea? Hoy en Umai Blog te planteamos la idea de adelgazar con el té verde, ahora que el buen tiempo ya está aquí. Aunque […]